Schlagwort: pfefferminze

Eine kühlende Idee für heiße Tage

Eine kühlende Idee für heiße Tage

Die Hundstage sind los, und die Hitze hat uns fest im Griff. Schon kleine Anstrengungen werden zu großen, sobald das Thermometer über 30°C klettert. Vor allem in den Nächten ist ein Durchschlafen aufgrund der hohen Temperaturen oft nicht möglich. Einen einfachen Trick habe ich dabei von einem Wellnessinstitut in Kanada kennengelernt und etwas adaptiert.

Sommerkompott mit kühlender Komponente

Sommerkompott mit kühlender Komponente

Wenn es draußen heiß ist, haben wir meistens weniger Appetit. Viele greifen da einfach zu einem belegten Brötchen. Aber das ist nicht gerade eine gesunde Variante. Ungekochtes Essen blockiert unsere Verdauung, kann nicht gut aufgenommen werden, liefert wenig Nährwert. Laut TCM fördert es die Milzfeuchtigkeit, die wiederum Ursache für Übergewicht ist. Ein Sommerkompott als Kombinationsvariante
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