Polentaknödel mit Käse
Polentaknödel in Kürbiskernen auf Ruccolapesto und Paprikagemüse diesen Gaumenschmaus darf ich Euch heute vorstellen. Ich habe heute diesen herrlichen Käse zur Verfügung gestellt bekommen, um Euch meine Interpretation des Formaggio Piave DOP Mezzano – Lattebuscho (unbezahlte Werbung) vorzustellen. Er wird in den Dolomitentälern (Alpen) der Provinz Belluno, also dem nördlichsten Teil der Region Veneto (Italien) produziert